Vi var på en liten semester över nyårshelgen, åkte till Madeira för att få lite solljus och ny energi. Det blev långa vandringar längs öns levador, ett jättefyrverkeri i Funchals hamn på nyårsafton. God mat om kvällarna, ofta grillad espada som är en lång mörk djuphavsfisk med vassa tänder och stora svarta ögon. Färdiglagad är den däremot vit och god

På en av våra promenader stötte vi på det här;
koschenillöss, som ger den äkta karminröda färgen. Lössen bodde på en grupp kaktusar där de bildade ett grått ludd. Ni som växtfärgar har säkert köpt en burk med torkade silverglänsande löss och sen färgat rosenrött.

När jag plockade loss lite ludd och klämde rann färgämnet ut. Idag är vi bortskämda med syntetiska billiga färgämnen som vi kan blanda hur som helst. Tidigare var det ett hårt jobb att odla kaktusar för koschenillproduktion, därför var karminröd ett tecken på rikedom och lyx eftersom färgämnet var dyrt att köpa.

I mitten syns den dräktiga honan som är fylld av rött färgämne.

Är lite svag för bokstäver och meddelanden, man kan använda kaktusar för"kilroy was here"

Madiera är en ö mitt i Atlanten, den är som en sockertopp. Backar och branter ner mot havet överallt och längs alla sluttningar odlas det intensivt på små "lyckor". Uppe i bergen är klimatet regnigt och kyligt och nere vid havet torrt och varmt. Man har löst odlingsekvationen med vattenkanaler som leder ner vattnet ifrån bergen ner till odlingarna sk. levadas. Längs dem är det trivsamt att vandra. Utsikten är alltid bedårande och oftast är det lättgånget, men ibland smalnar kanten av längs ett stup och det blir lite läskigt att balansera.
med hej från Tant Kofta.
Ps. God Fortsättning på det Nya Året ds.